今日の節約昼ごはん
「今日の」昼ごはん
と書いてますがほぼ毎日これです^^;
献立:
温野菜
ゆで卵
アーモンド
「温野菜」って書くとおしゃれな気がするのは私だけでしょうか(笑
これらの野菜を1/3袋ずつ容器に出して、電子レンジで10分ほど温めるだけです。
揚げなすの油が出るので、水分が飛んでカサカサな野菜にならずに済みます。
これにお好みのドレッシングをかけるだけ。
ちなみにどちらも業務スーパーで一袋160円ほど
ゆで卵はタンパク質を取れるように
アーモンドは食べ過ぎると良く無いと聞くので15~20粒程度を目安に食べます
アマゾンで1kgのものを2000円程度で買うと数ヶ月持ちますよ。
金額
野菜:105円(50円x2種類)
ゆで卵:20円
アーモンド:20円
合計:145円
ご飯やパンを主食にすればもっと安く済ませられますが、
この値段で野菜たっぷり取れるのはいいですね♪
以前はスーパーで普通の野菜を買って切ったものをタッパーに詰めてましたが、
業務スーパーの冷凍野菜の手軽すぎてもう戻れません。
めちゃくちゃ美味しい!とは言えませんが
手軽さ、味、そして何より安さのバランスが取れいているのでぜひお試しあれ!